Ainda a tempo: inauguração do moinho de vento

           "Carrazeda de Ansiães inaugurou no passado Domingo, dia 17 de Junho, o único moinho de vento a funcionar na região de Trás-os-Montes".
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foto de Manuel Joaquim F. Lopes

Não vão muitos anos que se viam no concelho alguns moinhos de água, em plena atividade. Em muitos locais, a maioria deles eram designados "Moinhos do Povo" e pertenciam à população de cada uma das aldeias, sendo geridos e mantidos pela comunidade local e utilizados à vez de acordo com o regulamento aprovado pelo Concelho do Povo. Ainda em 1965, só nas Beiras, Alto Douro e Trás-os-Montes se registavam oito mil.

Cada aldeia, conforme a sua dimensão e produção, tinha um, dois ou três moinhos junto às ribeiras mais próximas quando o seu regime hídrico se ajustava convenientemente e, em regra, não muito longe. Os moinhos, de roda horizontal, de rodízio, ou azenhas, de roda vertical distribuíam-se pelas linhas de água dos rios Douro e Tua, os ribeiros da Veiga, do Vilarinho… A moagem tornou-se também empresa familiar e a figura do moleiro conduzindo um ou outro animal, particularmente machos, buscando o grão, entregando a farinha e guardando o dízimo, era habitual nos caminhos dos povoados. Nos princípios do século XX iniciam-se as moagens industriais, por exemplo em Selores é montada uma enorme moagem a vapor que terá pouco êxito. A elétrica prevalecerá naquela e noutras aldeias, e chegará na sede do concelho aos nossos dias com relativa projeção económica.