Pouco produziam. Porém, eram essenciais ao acrescentar qualidade e dignidade ao vinhito. O pequeno lavrador sabia da sua utilidade e rara era a vinha que não tivesse uma meia dúzia de videiras de bastardo para condimentar a colheita e fazer um bom palheto.
E não que é que a vinha, há dois mil anos mote de uma grande parábola porque esconde tesouros, sempre nos traz ensejo para uma ou outra pequena reflexão: desdenhamos a diferença, combatemos o estranho, marginalizamos, e bem vistas as coisas pelo olhar da sensatez e da sabedoria, todos acrescentam algo.
Foto daqui
Também por cá, já vi duas boas colheitas a partir dos "bastardos" da vida, mas isso é outra história.
3 comentários:
Onde se pode comprar esse vinho " Bastardo"? Obrigado
Aponta-se para o céu mas... há quem só olhe para o dedo!
Havia na Régua, na quinta Champallimaud(salvo erro),um vinho só da casta bastardo. Não sei se ainda existe. Era muito bom.
JLM
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